工場直売店商品のご案内 – 鴨塩焼

2023年2月13日 | お知らせ, ブログ

博多鴨工房 工場直売店です。いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 今回ご案内するのは、「鴨塩焼」 です。 鴨肉の塩焼きです。おつまみ、おかず、おやつにと活躍できる商品です！...

工場直売店商品のご案内 – 国産鴨、国産あい鴨、外国産鴨、外国産合鴨

2023年1月26日 | お知らせ, ブログ

博多鴨工房 工場直売店です。いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 今回ご案内するのは、「国産鴨」「国産合鴨」「輸入鴨」「輸入合鴨」のいわゆる「原料」系商品です。加工食品ではなく、食材として調理してご利用いただく商品です。 鴨肉、合鴨肉を、ご自身で調理される方向けのラインナップで、多くの有名な飲食店、料理業界のプロの皆様にも継続的にご愛用いただいています。 そんな食のプロ達が選ぶ食材ですので、安心してご利用いただければと思います。鴨鍋、鴨しゃぶ、鴨南蛮あたりはスライスの方が便利だと思いますが、スライスで作るのには向かない、...

工場直売店商品のご案内 – 合鴨皮甘酢漬け と 合鴨皮ピリ辛漬け

2023年1月26日 | お知らせ, ブログ

博多鴨工房 工場直売店です。いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 今回ご案内するのは、「合鴨皮甘酢漬け」 と 「合鴨皮ピリ辛漬け」です。久しぶりに工場直売店の売り場に登場しました！お待たせしてすみません。 「お酒のつまみ」として意識されやすいこの合鴨皮シリーズですが、ご飯のお供としても大好評です。 合鴨皮甘酢漬けの盛付け例の写真ですが、1パックの量はこんなに少なくありませんのでご安心ください。...

お惣菜テイクアウト販売の鴨ちまきのアレンジ

2023年1月12日 | お知らせ, ブログ, 鴨レシピ

いつも博多鴨工房 工場直売店をご利用いただき誠にありがとうございます！ 博多鴨工房 工場直売店で開催している「お惣菜テイクアウト販売」。そこで毎度ご好評いただいている「鴨ちまき」。お惣菜テイクアウト販売等で販売している「鴨ちまき」は、竹皮をはいで、そのままお召し上がりいただくことを想定して販売されたものですので、もちろんそのまま食べていただくことがおすすめです！でも、いろんな楽しみ方をしたくなってしまうもの。 博多鴨工房 SNS担当の鴨ちまきの楽しみ方をご紹介します！ 1....

工場直売店商品のご案内-タイ合鴨モモ1枚

2022年7月5日 | お知らせ, ブログ

博多鴨工房 工場直売店です。いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 ※本投稿は2022年7月5日に投稿されたものです。記載内容は投稿時点のものであり、変更または廃止されている場合もあります。 今回ご案内するのは「タイ合鴨モモ1枚」です。タイ産合鴨モモ1枚をパックしています。 合鴨モモも塩焼き、オイル煮、から揚げなどもお勧めです。...

工場直売店商品のご案内-タイ合鴨ステーキ２枚合わせ

2022年6月28日 | お知らせ, ブログ

博多鴨工房 工場直売店です。いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 ※本投稿は2022年6月28日に投稿されたものです。記載内容は投稿時点のものであり、変更または廃止されている場合もあります。 今回ご案内するのは「タイ合鴨ステーキ２枚合わせ」です。タイ産合鴨ステーキを2枚合わせにしています。商品名の「ステーキ」はカットの仕方のことです。...