工場直売店商品のご案内-国産合鴨ハツ150g

博多鴨工房 工場直売店です。いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 ※本投稿は2022年6月20日に投稿されたものです。記載内容は投稿時点のものであり、変更または廃止されている場合もあります。 今回ご案内するのは「国産合鴨ハツ150g」です。合鴨のハツです。 鶏のハツと雰囲気は似ていますが、こちらも形も味も食感もそれなりに違いがあります。 鶏のハツと同じ味付けでも美味しくいただけると思います。塩コショウで炒めるだけでおいしいです!和風の煮付けや、洋風のオイル煮にするのもおすすめです。...

工場直売店商品のご案内-国産合鴨肝150g

博多鴨工房 工場直売店です。いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 ※本投稿は2022年6月14日に投稿されたものです。記載内容は投稿時点のものであり、変更または廃止されている場合もあります。 今回ご案内するのは「国産合鴨肝150g」です。合鴨の肝です。鴨、肝といえばフォアグラですが、これはフォアグラ感ないタイプの肝です。 鶏の肝と雰囲気は似ていますが、こちらも形も味も食感もそれなりに違いがあります。...

工場直売店商品のご案内-国産合鴨砂肝150g

博多鴨工房 工場直売店です。いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 ※本投稿は2022年5月31日に投稿されたものです。記載内容は投稿時点のものであり、変更または廃止されている場合もあります。 今回ご案内するのは「国産合鴨砂肝150g」です。合鴨の砂肝です。他店ではなかなか見かけない商品だと思います。 鶏の砂肝と雰囲気は似ていますが、形も味も食感もそれなりに違いがあります。もっとコリッしている感じです。...

工場直売店商品のご案内-国産種鶏手羽元(塩味)焼き用200g

博多鴨工房 工場直売店です。いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 ※本投稿は2022年5月19日に投稿されたものです。記載内容は投稿時点のものであり、変更または廃止されている場合もあります。 今回ご案内するのは「国産種鶏手羽元(塩味)焼き用200g」です。価格は工場直売店価格で290円(税込313円)です。...

工場直売店商品のご案内-合鴨皮(ボイル済)

博多鴨工房 工場直売店です。いつもご利用いただき誠にありがとうございます。 今回ご案内するのは「合鴨皮(ボイル済)」です。1パック300g入りで280円(税込302円)です。 ボイルしてありますが、この状態からさらに焼いたり揚げたり炊いたりしてご賞味ください。...