博多鴨工房 工場直売店です。
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
今回ご案内するのは、「鴨からあげ (片栗粉付き)」 です。
鴨工房名物「鴨からあげ」!
鴨のからあげ・・・食べたことありますか?
鴨、合鴨は脂がうまい!!他の食肉より低い融点で、さらっとしているのが特長です。
鴨、合鴨肉は噛み切りにくいので、鶏からあげと比べて小さい「ひとくちサイズ」にしています。味付けは、九州醤油をベースに、ほんのり生姜を効かせています。
鴨からあげ、弊社「鴨のおかずシリーズ」の中で、最もおすすめする商品です。
▼油で揚げる商品です! 袋のまま解凍後、ボールなどに取り出し、添付の片栗粉(1袋20gで鴨からあげ150g分です。)を全体にまぶします。たっぷりの油を170℃に熱し、4~5分ほど揚げてください。
※本投稿は2023年7月6日に投稿されたものです。
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